Våra menyer ombord är inspirerade av skärgården och den svenska matkulturen. Menyerna kan variera något från dag till dag och det finns rätter i de flesta prislägen, för att tillgodose så många som möjligt.
Krögare ombord M/S Gustafsberg VII
Välkommen ombord! Vi som ser till att din upplevelse ombord blir till ett oförglömligt skärgårdsminne är:
Carl Gustawson; krögare med trettioårig yrkeserfarenhet. Calle har sina rötter i Stockholms norra skärgård, där han också finner sin dryck- och matinspiration.
Calles stora intresse är att kombinera mat och dryck. Ombord får du stifta bekantskap med Calles glöd för nya smak- och kryddblandningar. Här finns många oväntade kombinationer som blir smaksensationer för fartygets gäster.
Niclas Tapani; köksmästare. Efter många års arbete på större fartyg med internationell matlagning var det dags att hitta en personlig arbetsplats. Det självklara valet blev Stockholms underbara skärgård.
Niclas passion är att arbeta med råvaror som skärgården erbjuder och han största intresse är matlagning tillsammans med resor. Det gör att han knyter ihop tradition med ett nytänkande, maträtterna blir till en njutning för gästerna ombord på M/S Gustafsberg VII.
|
|
Meny 2008
 |
|
|
m/s Gustafsberg VII
2008 |
|
|
Fler turer med M/S Gustafsberg VII
• Dagsutflykt: Läs mer...
|
